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地球と人々の身体がハッピーであるために

Harsha とはインド サンスクリット語で幸せのこと。

珈琲を通したひと時で人々のハピネスに寄り添える存在であり

​地球のハピネスも考え、行動し続ける珈琲屋でありたい。

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人生は、時として苦しくて悲しいと感じることもありますが、何事も捉えようによります。今の自分の思考回路を紐解く"気づき"を得るために五感を使ってみると、マインドフルで生きやすさや心地よさが得られます。私たちのあらゆる場面に馴染んでいるコーヒーで五感を使う機会にしてほしい。HARSHA COFFEEを通じて自身の新しい気づきを得てみてください。と書いていますが、気軽にきてリフレッシュしていただけたら嬉しい限りです。


40億年の歳月を経た地球は今、自然の摂理から逸脱してしまった人間活動によって、破壊されています。2018年に愛媛県を襲った平成30年7月豪雨は記憶に新しい一例であり、生活も仕事も含めて人々の営みが地球に歩み寄るべき時なのです。HARSHA COFFEEはこの歩み寄りを体現します。

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店頭では、自家製の甘酒や発酵あんこなどの発酵、スパイスやハーブの手作りお菓子。アーユルヴェーダに基づいたサンドウィッチもあります。

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